素炒西兰花的做法

素炒各种蔬菜，都是我喜欢的，清脆的巢胫迷芤颜色，脆嫩的口感，关键还简单，而西兰花具有防癌，排毒的功效，它的硒合维生素C含量都很高，平时多吃一些对身体很有益处。

食材

西兰花1朵

胡萝卜半个

葱1块

姜1块

盐少许

生抽半勺

花生油少许

步骤/方法

1、西兰花一朵，洗净

2、把西兰花掰切成小块，胡萝卜切片，葱姜切片

3、锅里放入花生油，放葱姜爆香

4、下入胡萝卜煸炒

5、下入西兰花翻炒，加盐，一小勺生抽炒匀

6、简简单单一盘素炒西兰花就这么简单