怎样煎豆腐好吃呢

豆腐含有丰富的蛋白质，它嫩滑爽口，营养丰富，是人们经常做的一道家常菜，那么怎样煎豆腐好吃呢？

食材

豆腐400g

姜10g

蒜10g

葱10g

方法/步骤

1、将豆腐适量放在盘中备用；

2、将姜、蒜洗净切好备用；

3、将葱洗净切好备用；

4、在锅中放入得菜油；

5、将豆腐切成小块，放入锅中；

6、一面煎好后，翻面煎一下豆腐的另外一面；

7、将两面都煎好后，加入适量水煮一会；

8、加入适量食盐；

9、加入适量麻辣鲜；

10、加入适量酱油；

11、加入切好的葱；

12、加入适量鸡精；

13、起锅，美味的煎豆腐就做好了。