今天介绍一道健康食谱:秋葵炒排骨。
食材
小排一斤
秋葵六个
食用油适量
姜适量
料酒适量
豆瓣酱适量
大蒜适量
胡萝卜少量
花椒适量
方法/步骤
1、将秋葵洗净备用。
2、胡萝卜切片备用。
3、将小排和冷水一起倒入锅中,加姜片和料酒烧开,去浮沫后捞起。
4、将锅中倒入适量食用油,开火后放花椒和小排翻炒。
5、加入适量的豆瓣酱翻炒。
6、再加入胡萝卜翻炒。
7、加水大火炖煮十分钟后加入大蒜末和秋葵,翻炒后焖一会儿即可享用。
时间:2024-10-23 21:31:17
今天介绍一道健康食谱:秋葵炒排骨。
食材
小排一斤
秋葵六个
食用油适量
姜适量
料酒适量
豆瓣酱适量
大蒜适量
胡萝卜少量
花椒适量
方法/步骤
1、将秋葵洗净备用。
2、胡萝卜切片备用。
3、将小排和冷水一起倒入锅中,加姜片和料酒烧开,去浮沫后捞起。
4、将锅中倒入适量食用油,开火后放花椒和小排翻炒。
5、加入适量的豆瓣酱翻炒。
6、再加入胡萝卜翻炒。
7、加水大火炖煮十分钟后加入大蒜末和秋葵,翻炒后焖一会儿即可享用。