酱牛肉是大家都比较喜欢吃的，它含有的营养价值非常高，经常吃牛肉对体质旖肿俺诠弱，气血不足的朋友们来说有非常好的效果。
食材
牛腱子2500克
葱10克
姜5克
蒜10克
炖牛肉料包5克
白糖20克
花雕酒20毫升
生抽50毫升
老抽20毫升
步骤/方法
1、准备食材：将牛腱子切成大块
2、用水焯一下
3、准备炖肉料包一袋
4、将焯好的牛肉放入电压力锅中，放入料包，生抽
5、倒入老抽
6、倒入花雕酒
7、放入白糖
8、放入葱、姜和蒜
9、开启牛羊肉功能键，结束即可
10、这是酱好的牛肉，浸泡一段时间使之更入味
11、捞出
12、切片即可，蘸点蒜酱汁味道好极了
