羊肉配什么炒菜

今天教大家羊肉配什么炒菜，直接香葱炒！！

食材

羊肉500克

熟芝麻10克

盐少量

小葱6棵

料酒2汤勺

孜然10克

姜1块

方法/步骤

1、1.香葱备好，羊腿腿肉一块

2、2.羊肉切成薄片，用料酒抓拌，腌渍5分钟

3、3.香葱斜刀切段，备点姜丝

4、4.炒锅热油，爆香姜丝

5、5.放入羊肉炒去水分

6、6.炒出油，放盐

7、7.放入切好的香葱翻炒

8、8.在放入芝麻和孜然炒匀即可

9、9.爆炒羊肉成品图