沙茶酱烧豆腐

豆腐营养丰富，蒎被眯馄但是不易入味，沙茶酱口感咸甜适口，用来烧豆腐是最合适不过了！这道菜很下饭，减肥的妹纸要小心喽！

食材

豆腐400克

沙茶酱3汤匙

青椒半个

红椒半个

蒜半头

食用油适量

老抽2分之1小勺

步骤/方法

1、豆腐洗净。

2、豆腐切块。

3、炸豆腐。

4、青红椒切块。

5、豆腐炸至金黄，备用。

6、炒锅倒油，放入沙茶酱。

7、沙茶酱小火炒香。

8、放入豆腐。

9、放入青红椒。

10、加少许水、老抽，焖煮5分钟。

11、煮至汤汁浓稠，豆腐入味后放入蒜末，翻炒均匀即可。