、这是一道懒人菜,虽说鋈守踬痊是懒人菜,但是因为用了电压力锅烹饪,所以少油少调味品,也正好应了我们目前的需求。 平时吃惯了重口味的辣,偶尔来这么一道相对清淡的,也很不错噢! 更何况如此简单的就解放了我们唁昼囫缍这厨娘,怎能叫人不喜欢?
食材
鸡肉400克
胡萝卜180克
香菇180克
生抽20克
白酒20克
盐4克
水50克
生姜1片
大葱15克
步骤/方法
1、所用工具。
2、所有材料。
3、鸡块放盆中用开水冲一遍,沥干水分,胡萝卜和香菇切块,大葱切碎。
4、锅中放入鸡块。
5、然后依次调入白酒、生抽、盐,倒入水,依次放入生姜和大葱,胡萝卜和香菇,不用搅拌。
6、盖上锅盖,按食材选择:鸡鸭肉,再按烹饪方式:焖炖,再按预约定时,再按减号:将时娩麇嗵伎间减到25分钟,按开始键。
7、25分钟结束后,待国内无压力,压力浮降下,打开锅盖,用木铲搅拌。
8、在待机状态下,按收汁提味键,按开始,默认时间是10分钟,开始收汁,注意观察锅内水分水貔藻疽,待锅内汤汁收 到自己喜欢的程度,按下取消键,用勺子舀出装盘。