上午打了菠菜汁和面蒸馒桌薜兀变头、菠菜汁没有用完、倒了岂不是浪费、就拌了面压了菠菜汁面条、中午就做了酸菜炝锅面、还是第一次这样做、酸菜炒后下的面条酸酸的味道非常鲜美、吃起来口感独界吹刂咣特、老公说今天的面好吃极了……
食材
菠菜汁面条150克
西红柿一个
青椒一个
酸菜半碗
小葱一颗
蒜末一颗
香菜一颗
盐适量
五香粉适量
辣椒油适量
鸡精适量
香油适量
菜籽油适量
步骤/方法
1、准备好的食材
2、锅中倒入油烧热把葱根和蒜根爆香
3、把切好的西红柿青椒加入翻炒片刻
4、接着加入辣椒油和五香粉炒至西红柿出汁即可
5、这时加人盐
6、放入酸菜翻炒入味
7、这时加人热水盖上锅盖大火烧开
8、下入菠菜汁面条
9、大火煮开把面条煮熟
10、下入蒜叶片刻后关火
11、关火后加入葱段和香菜段利用锅中的热气烫熟、香菜加早了口感就不好了、
12、搅拌的时候撒少许鸡精和香油调味即可
13、酸辣菠菜面就可以享用了、非常可口的一道面食、有喜欢的可以试一试、
14、来上一碗美美哒！
