如何去除各种肉类异味

 时间:2024-11-05 18:30:41

对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还鋈守踬痊是女生,掌握一门厨艺是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道去除各种肉类异味都有什么方法吗?快来看看吧!

方法/步骤

1、鱼肉去腥:将姜片、葱段放在鱼身上,用料酒调味即可除去大部分鱼腥味。

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2、内脏去腥:内脏对半切开,加入适量的盐腌制片刻,不仅可去除腥味,还能更加脆嫩。

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3、蛋类去腥:处理鸡蛋时撒一点白胡椒粉,或加上柠檬,都可去除蛋腥味。

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4、肥鸭肉去腥:将肥鸭肉中的脂肪取出,加入料酒腌制即可去除腥味。

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5、总结如下。

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