如何蒸板栗好吃又简单窍门

一般生板栗的价格在5-10块左右，自己买生板栗回家蒸，既经济实惠，做法又简单。

食材

新鲜板栗2斤

方法/步骤

1、将板栗清洗干净，用刀在板栗背上切一道口子，尽量划得宽一些，这样后面板栗比较好剥。

2、将蒸锅装水，把板栗放入蒸锅的笼屉上，大火烧开水后，转中火再蒸20-30分钟左右水貔藻疽，板栗开口即可。注意：不要让板栗与水接触