葱油卷的家常做法

 时间:2024-11-07 23:30:37

一直想吃葱油卷~自己琢磨着做了两次,老公超级喜欢次~真的敲好次♡♡♡

葱油卷的家常做法

葱油卷的家常做法

食材

面粉三碗面粉

酵母粉2勺

葱6颗小葱或两食用油大葱

火腿肠可用可不用,两三根左右

食用油3勺

盐一勺盐

步骤/方法

1、面粉加水,酵母粉~~揉成面团;放在有阳刑痊孜蛸光的阳台上或者温暖的地方,两三个小时,可用保鲜膜盖住(保鲜膜上打上孔,通气),面发到起初时的两倍大,如下图

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2、这是发酵好的面团

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3、将葱切小段火腿肠切丁,混合在一起。食用油倒入碗中;最好准备一个刷油的刷子

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4、面团发好后,揉面5分钟左右,将面团中的竣音建恬气体挤出,然后将面团擀成薄薄的一层,刷上一层食用油,撒上葱花和火腿肠(可不用);

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5、将撒上料的薄饼卷起来,切成一段一段的,在表层再撒一层葱花和火腿肠

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6、放入锅中煮30分钟左右,关火后,闷10分钟左右,就可以出锅品尝了

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