很久没带饭到公司吃了,又有点馋自己做的酸白菜,这不水貔藻疽,大清早,猫妈就爬起来到厨房忙活着带饭的菜了,今天给自己做一个酸白菜炒牛肚,既开胃,又送饭,还可以跟同事一起分享美食,很不错的哦~
食材
酸白菜400克
卤牛肚150克
油适量
糖1.5茶匙
蚝油1茶匙
泡椒25克
方法/步骤
1、准备原料。
2、把酸白菜与牛肚切细丝,泡椒切小粒。
3、锅内放少许的油,把酸白菜放入煸炒。
4、当水份稍干后,把是间拨开,放入适量的食用油。
5、把泡椒丁放入。
6、接着再放入牛肚丝
7、大火翻炒均匀后,放入适量的糖提味。
8、还可以放入少许的蚝油提鲜。
9、大火翻炒均匀,就可以了。