今天做的这份酱香草鱼，超级好吃，草鱼这样做吃一次忘不了,酱香浓郁,开胃解腻,好吃又下饭
食材
草鱼1条
白糖1勺
小葱2根
香菜2根
淀粉2勺
蚝油1勺
料酒2勺
姜片5片
草果半个
八角半个
紫苏一小把
方法/步骤
1、所有配菜配好
2、锅放油把葱白、蒜末丶紫苏梗炒出香味
3、下鱼块，两边煎至金黄
4、把调好的酱汁倒入到煎制金黄的鱼块中
5、加入没过愉快的清水
6、加入草果，桂皮，八角香叶等香料，加入料酒，大火煮开转小火焖煮十到十五分钟
7、最后撒上葱花、香菜和紫苏叶用淀粉勾芡即可
8、最后出锅，酱香浓郁,开胃解腻,好吃又下饭！
