今天給大家介绍下山药鸡蛋卷的做法,一起看看吧!
食材
山药500克
蛋黄适量
方法/步骤
1、山药洗净去皮切薄片
2、上锅蒸熟
3、用叉子按压碾成泥状
4、准备两个蛋黄,搅匀
5、平底锅刷一层油,倒入蛋黄液
6、煎制两面熟透即可
7、蛋黄饼上铺一层山药泥
8、从一头卷起来
9、切块摆盘
时间:2024-10-17 04:57:08
今天給大家介绍下山药鸡蛋卷的做法,一起看看吧!
食材
山药500克
蛋黄适量
方法/步骤
1、山药洗净去皮切薄片
2、上锅蒸熟
3、用叉子按压碾成泥状
4、准备两个蛋黄,搅匀
5、平底锅刷一层油,倒入蛋黄液
6、煎制两面熟透即可
7、蛋黄饼上铺一层山药泥
8、从一头卷起来
9、切块摆盘