猪肝营养，蒜黄清香美味，一道蒜黄炒猪肝，鲜嫩可口，老少皆宜！
食材
猪肝适量
韭黄适量
非转基因冷榨大豆油适量
生粉适量
盐适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1、首先将猪肝切片，接着准备好猪肝片，加半勺盐，撒上胡椒粉，淋入适量生抽，加一勺生粉拌匀，腌制十五分钟。
2、韭黄切段、姜切末、葱白切葱花。
3、锅中放入林加林大豆油，下入葱、姜煸香，再将猪肝倒入锅中，翻炒至变色后，淋入适量白酒，翻炒片刻，盛出。
4、另起油锅，放入林加林非转基因冷榨大豆油，下入韭镨扳髹迦黄炒香，随后下入猪肝，淋入适量生抽，加少许白糖、半勺盐，翻炒至断生后，淋入适量麻油，翻炒提味，即可。
