今天带来的是卡通饺子,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
五花肉10克(个人口味酌情增减)
黄萝卜两根
植物色粉若干颜色
面粉10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1、将萝卜和五花肉切碎!
2、将肉倒入油和小葱炒至变色,倒入各种调料,关火倒入萝卜翻炒均匀!注意:饺子馅还鋈守踬痊是需要稍微油大一些,不然不好吃!
3、将面和起来,可以稍微软一些,不然饺子皮不粘!
4、加入植物色粉,调制成不同颜色!黑色的是竹炭粉用来当眼睛的!
5、可以用七厘米模具压出饺子皮!没有的也可以直接擀成圆的!
6、包成元宝形状的饺子!
7、点上眼睛,鼻子和耳朵!可可爱爱的!就完成啦!
8、全家福呀呀呀!不同颜色可以有不同的可爱!