你喜欢吃胡萝卜吗?生吃?炒熟?关于袖丕饧畎胡萝卜的营养不必言说,所有人都知道了胡萝卜富含胡萝卜素,对人体非常好,可是真正喜欢吃胡萝卜的人很多帏菱嗨辩么?在我的朋友圈中,没有哪怕一位会说自己喜欢吃的。在餐桌上经常会见到胡萝卜作为配菜,点缀菜品,也有很多人会去吃,但是真正出于喜欢的真没见过。像我这样的就是胡萝卜作为点缀的配菜的时候,也能把它挑出去的,甚至是胡萝卜丝也不例外。啊,如果让我选一种又爱又恨的蔬菜,那绝对是胡萝卜,爱它的营养,恨它的口感。所以如果能够有哪种东西可以让人不知不觉的就把胡萝卜吃进去,那我肯定会大爱它。这款胡萝卜奶酪餐包正是这样的一款配方,所以一见倾心。样子也漂亮。烤制出来后,满屋飘香,随便拍了几张就迫不接待的吃起来,嗯,味道真是好。所以,要给不爱吃胡萝卜的同学们补充胡萝卜素的话,这绝对是好选择,不知不觉,于无声处,胡萝卜素就进入你的身体啦,哈哈哈,这么说怎么有点恐怖的感觉。呵呵,总之真是非常好吃又可爱的一款餐包,推荐!在即将到来的明媚的春天,来一款健康明媚的胡萝卜奶酪餐包吧……
食材
高粉250g
胡萝卜泥70g
牛奶100g
酵母4g
糖35g
奶粉10g
黄油20g
方法/步骤
1、除黄油外的所有材料,用面包机揉20分钟。
2、加入黄油,继续用面包机揉20分钟。取出,摔打手揉至扩展阶段(能拉出膜,膜破了边缘是锯齿状的状态)。
3、发酵至2-2.5倍大。
4、取出,分割成七等分,松弛10分钟左右。
5、松弛好的面团按扁,擀开。
6、包入奶酪,像包包子那样收口(一定要捏紧)。
7、蛋糕模刷黄油。
8、包好的店面团放入刷了黄油的蛋糕模内,进行二次发酵,夏天20-30分钟就差不多了。
9、发酵好的面团表面刷蛋液。
10、烤箱预热1呖分甾胗80度。放入烤箱倒数第二层,烤20分钟左右。(表面上色后盖锡纸,以免颜色太过),烤好后立即取出,脱模即可。