怎么做鱿鱼好吃

最近喜欢吃鱿鱼，那么我教你们鱿鱼做法吧。

食材

鱿鱼1条

青椒3个

洋葱半个

小米辣2个

葱2根

姜4.5片

蒜2瓣

盐适量

糖半勺

蚝油1勺

生抽2勺

方法/步骤

1、鱿鱼清洗切好后，水里加入姜片，水烧开后加入鱿鱼。

2、看到鱿鱼卷起来了，在煮1.2分钟关火，过凉水沥干备用。

3、酱油，蚝油，糖，放到器具里搅拌均匀。

4、起锅烧油，下姜蒜爆香。

5、倒入青椒，洋葱，加盐，炒至断生。

6、倒入鱿鱼，加生抽，蚝油，糖，葱段。

7、继续翻炒入味即可。好吃的鱿鱼就做好啦。