好长一段时间没怎么吃猪肉了，冤铘讵柘没关系，拿鸡肉来做菜也是首选，粉蒸鸡肉，低脂低糖，还好吃不长胖，这样做的鸡肉你也来做一下，接下来我就把这道菜的教程图文式的教大家，你也赶紧来试试吧！
食材
鸡胸肉500克
葱花10克
土豆100克
姜丝10克
料酒10克
白糖10克
食盐10克
豆瓣酱10克
鸡精5克
酱油10克
方法/步骤
1、把鸡胸肉切细条状，加入姜丝，料酒，酱油，食盐，鸡精，白糖，豆瓣酱；
2、戴上手套后抓拌均匀，腌制15分钟；
3、再加入一勺蒸鸡粉，搅拌均匀；
4、起碟，放入土豆片垫底，把腌制好的鸡胸肉倒在上面；
5、起锅烧水，水煮沸后放入锅中蒸20分钟至熟；
6、出锅前撒葱花，焖20秒即可上桌享受美食。
