简单好吃的爆炒基围虾

 时间:2024-11-08 22:42:52

食材

基围虾半斤

青红尖椒2个

葱1根

姜4片

蒜2瓣

香芹1根

生抽2勺

蚝油1勺

沙茶酱1勺

方法/步骤

1、处理虾:剪下虾矛,挑出虾线,打开虾背。把芹菜和葱切成段,把青椒和红椒的籽去黏聪鲆熊掉切成块,剩下的姜和蒜、2汤匙生酱油、1汤匙蚝油和1汤匙茶汁。

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2、把锅里的油加热,把洋葱、大蒜和生姜炒香。把虾仁放锅里炒一下变色

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3、加入酱汁,再加少许热水,转小火焖一会

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4、青椒红椒炒

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5、汤汁收的差不多时,加入葱叶香芹段翻炒几下起锅。

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6、香味扑鼻~超级鲜美~分分钟消灭它们~

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