本文介绍电饭锅版红烧牛肉的做法
食材
牛肉800克
老抽适量
姜4片
生抽2勺
八角2个
料酒2勺
豆瓣酱2勺
桂皮2小块
香叶2片
盐适量
葱1根
冰糖适量
白糖1勺
方法/步骤
1、牛肉切2×2厘米见方小块洗净,入凉水焯水洗净备用
2、电饭锅抹点油,葱姜一部分铺到电饭锅里
3、生抽老抽料酒白糖盐半碗水调汁
4、牛肉放到电饭锅里,放上冰糖、香叶、八角、桂皮、干辣椒(孩子不吃辣,我没放)及剩下的葱姜
5、将碗汁均匀淋到牛肉上
6、按煮饭键煮开后,改煮漭梆铌庥粥键再煮半个多小时后,翻动翻动,再煮半小时汤尽即可。喜欢有汤的可多加点水,就可以享用了