家常贴饼子怎么呀贰硭眶做，这是一道十分美味的食物，但不少人不知道它的做法，接下来就给大家分享一下，希望能帮助到大家。
食材
清水10ml
玉米面50g
面粉400g
白糖10g
酵母10g
油10ml
方法/步骤
1、首先准备一个空碗，放入四百克面粉和五十克玉米面。
2、加入三克白糖和三克酵母，少量多次的加入适量温水，搅拌均匀。
3、再和成光滑的面团，发酵三十分钟。
4、将光滑的面团放在案板上揉成长条。
5、分成差不多大小的剂子。
6、用擀面杖擀成圆形。
7、在锅中刷一层油，油热后放入擀好的面饼。
8、煎至两面金黄，再往锅中倒入适量清水。
9、盖上锅盖，蒸至锅中没有水即可出锅。
