香菇冬瓜怎么做

最近很多朋友咨询关于香菇冬瓜怎么做擢爻充种的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

香菇20g

冬瓜200g

鸡精10g

花生油50g

蚝油10g

酱油20g

葱10g

红椒10g

方法/步骤

1、冬瓜去皮切块，打十字花刀，香菇，辣椒切粒。

2、锅内倒油，将冬瓜煎香，下香菇，辣椒粒炒出味，加盐。

3、加水淹过冬瓜，加酱油，大火烧开转小火，等汁快收干时加蚝油，鸡精，撒葱花出锅即可。

4、总结如下。