抱卷的简单做法

抱卷的简单做法

食材

鸡蛋2个

玉米油适量

面40克

牛奶25克

白糖50克

方法/步骤

1、蛋清蛋黄分离

2、牛奶放入白糖，搅一搅

3、放入面，搅一搅

4、放入蛋黄搅一搅

5、蛋清放入白糖，搅30分钟

6、蛋清蛋黄放一块，搅一搅

7、放入裱花袋，挤入盘中，放入烤箱，烤160度13分钟

8、出锅，放入纸托，挤上奶油，放入水果