黄鳝是一种肉质鲜味的鱼类,身体刺少肉多,富含丰富的蛋白质和微量元素,既可以补充身体需要的营养,又能强身健体。孕妇可以吃黄鳝,但是有很多禁忌。
方法/步骤
1、孕妇吃黄鳝好处非常多。黄鳝肉含有大量DHA,特别适合孕早期女性吃,DHA可以帮助胎儿大脑发育,让宝宝更加聪明。
2、中医认为黄鳝有活血化瘀的作用,而且黄鳝体内的雌激素较高,孕妇吃多了有可能流产。
3、黄鳝不要吃死的,黄鳝死后体内的蛋白质分解很快,细菌也趁机破坏,产生组胺,组殇耨缂华胺在人体内达到一定浓度后会引起中毒,轻则出现头晕、头痛、心慌、胸闷,重则会出现低血压等不适。