婴儿肉松怎么做

 时间:2024-11-15 14:30:14

肉松是我们生活中常见的美食,肉松含有丰富的蛋白质和脂贬珍不谜肪,但是在很多的时候肉松是不适合宝宝吃的,里面含有一定的添加剂,对宝宝不利,快来学学怎么做婴儿肉松吧。

食材

猪肉适量

生姜适量

葱适量

桂皮适量

八角适量

花椒适量

大料适量

方法/步骤

1、将肉内的筋都去掉,顺着纤维切成4~5厘米左右的大块,顺着纤维切成2~3公分的小条。

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2、切好后开大火,将锅里的水烧开,将肉放进去,用锅铲搅动一下。

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3、将肉全部盛出来,用冷水彻底洗干净,放入生姜、葱、桂皮、八角、花椒、大料等。

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4、锅里加水,将材料放入锅内。

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5、加入一点盐和糖,用压力锅压18分钟。

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6、将肉捞出,装入食品袋,用擀面杖敲碎,放入碗中。

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7、将肉松撕成条,放入面包机,用盐、糖、生抽调味。

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8、放入碗中放凉即可。

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9、总结如下。

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