秋燥开始了,梨子有润肺的功效。如果煲粥更好吃呢?
方法/步骤
1、用梨子跟小米。梨子要去皮,去核。切成小丁。小米要淘洗干净,在煮米之前,可以提前把小米用水泡半个小时左右。
2、大火烧开后,先放入小米煮开,然后转为中火,要盯紧譬挝钣苈火候,防止溢锅。等到小米汤有米油后,放入梨块,再煮五到十分钟即可。
3、薏米健脾,易被吸收,但是薏米不太容易煮。在煮之前至少要浸泡四到五个小时。最好是提前一天浸泡。跟梨子一起煮。
4、喜欢吃甜食的朋友,可以煮梨粥的时候,加入一些蜂蜜。香甜可口。还可以放入大米,跟煮小米粥一样。
5、燕麦,红枣,再加上枸杞,跟梨子熬在一起,清甜,润肺。枣子去核,燕麦选择可煮类型的。
6、莲子,冰糖,再加入一部分百合。配上梨子水貔藻疽,生津润肺。熬煮时,最好放入梨子。女性朋友,可以选择在秋季选择多熬制喝。