五花肉炒青菜苔

五花肉炒青菜苔

食材

青菜苔500g

五花肉30g

盐5g

酱油3g

十三香3g

葱5g

蒜3g

方法/步骤

1、青菜苔洗净切段沥干水分备用

2、锅内水开后，倒入青菜苔焯一下。捞出来放入有凉水的冷却5分钟后沥干水分待用

3、五花肉倒入锅中加入油，炒制金黄后加入葱蒜段炒香

4、倒入沥干水分的青菜苔，开始翻炒1-3分钟

5、开始添加调味品，酱油、十三香、盐后继续翻炒

6、翻炒1-3分钟后即可出锅装盘食用