萝卜红烧排骨的做法

今天给大家介绍下萝卜红烧排骨的做法，一起看看吧！

食材

白萝卜一个

排骨一根

芹菜一根

葱姜蒜适量

干辣椒两个

八角两个

冰糖20g

食用油适量

食盐一匙

生抽一勺

老抽半勺

料酒一勺

方法/步骤

1、先把材料准备好。

2、把排骨加入姜片焯煮熟备用。

3、热锅热油下入葱姜蒜爆香，放入冰糖和排骨翻炒一分钟。

4、接着倒入生抽老抽和料酒，放入八角干辣椒炒匀。

5、放入萝卜继续翻炒多几下。

6、倒入开水没过食材，大火煮沸转小火煮15分钟。

7、最后加盐大火收汁，装盘撒上芹菜末。