8道韩式美味小点心,好吃到爆!

 时间:2024-10-15 15:19:48

民以食为天,在韩国,美食种类不胜其数水貔藻疽,闻名于世的美食也数不胜数!但这些不好看却美味十足的美食却很少被人们所知。今日小编搜罗了一些非常地道的美味的韩式小点心,可谓好吃到爆唷!

8道韩式美味小点心,好吃到爆!

工具/原料

8道韩式美味小点心

方法/步骤

1、松糕在荞麦面里加马格利酒和面并发酵后,把大枣、鸡冠花叶、黑芝麻、石耳等调料配色放在上面蒸出来。可以切成片、四角形或菱形。

8道韩式美味小点心,好吃到爆!

2、绿豆饼绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调怿媪镏桃味,加弄碎的猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑切成丝的泡菜煎出来的,做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜﹑绿豆芽﹑包心菜切成丝代替。

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3、牛头糕在糯米面中混合栗子﹑大枣﹑柿饼等水果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片,所以称为牛头糕。

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4、艾蒿糕艾蒿要用嫩艾蒿才柔软。特色是吃年糕的时候,在蜂蜜里加生姜汁。在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿,做成栗子大小再蘸绿豆粉。

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5、南瓜干儿糕(柿饼干糕)在糯米面里混合南瓜干(柿饼干),蘸上豆沙后蒸出来的年糕。

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6、江米条,糯米等子糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙。

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7、土豆糕在产土豆的夏季,把不能储藏长时间的土豆磨成土豆粉而做的山区谧摅嵝羟别有风味的饮食。用土豆粉和面,加豆沙馅或豌豆馅,做成带指纹的年糕。

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8、米糕把泡而捣碎了的高粱面用热水和好,放小豆馅用油煎出来,是具有高粱米香味和小豆味的别有风味的饮食。

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