凉拌红萝卜丝的做法

美味好吃

食材

胡萝卜200克

蒜苗3克

干红辣椒4克

盐3克

鸡精1克

蚝油3克

生抽4克

辣椒面2克

方法/步骤

1、红萝卜切细丝

2、放一勺盐，拌匀。蒜苗切细丝放一边备用，放在胡萝卜丝上

3、生姜，干辣椒切丝。红萝卜中要是有腌出来水倒掉，然后给萝卜丝上放上红辣椒丝，生姜丝，红辣椒面

4、热锅烧油，油烧热后泼到红辣椒和生姜等上

5、放鸡精，盐，蚝油

6、倒入陈醋、生抽

7、搅拌均匀