如何制作广式炒肉糕

如何制作广式炒肉糕的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何制作广式炒肉糕的小技巧。

工具/原料

100克猪油、100克糖、500克地瓜粉、松仁、花生碎、冬瓜糖碎，红枣

方法/步骤

1、热锅下少许猪油，倒入糖水和地瓜粉，调好的粉浆翻炒至有粘性。

2、倒入炒烂衣茫庥好的回豆丁，用中火炒至颜色透明且有弹性，盘底抹一层猪油。倒入炒好的肉糕，撒上松仁、花生碎、冬瓜糖碎，红枣即可食用。