202龀音孵茧1年春节，你们饭桌上都出现了哪些美食？又有哪些是你自己做的呢？今天就继续跟着小编来看看，2021年小编饭桌上又出现了哪些美食？今天继续给大家分享
食材
豆腐1块
咸蛋黄4颗
大蒜适量
小米椒适量
香菜适量
葱花适量
椒盐适量
糖适量
方法/步骤
1、1.【食材准备】咸蛋黄适量（喜欢吃咸蛋黄的可以多放）、老豆腐一块、糖、椒盐、香菜、小葱、蒜适量。
2、2.锅内放入适量食用油，锅底洒上少许盐，加入豆腐香煎，将豆腐煎四面金黄色即可。
3、3.把豆腐拨到一旁，将压碎的咸蛋黄倒入，咸蛋黄炒到冒小泡蛋黄变细沙状。
4、4.倒入煎好的豆腐，翻拌均匀让每一块豆腐都裹上咸蛋黄。
5、5.把香菜、小葱、蒜、小米辣、椒盐都倒入锅内炒匀关火，盛出装盘。
6、6.出锅后咸蛋黄紧紧裹在豆腐表面，整个金黄油亮让人垂涎。
