每年清明节前后，总会做点清明果，最喜欢芝麻馅和酸菜笋馅的。
食材
米粉400g
糯米粉800g
清明草2斤
肉末酸菜笋馅适量
芝麻馅适量
红豆沙适量
柚子叶适量
方法/步骤
1、这是我网上买的两斤清明草，拿回来后要从新整理一遍。
2、清明草焯水备用。
3、准备好的柚子叶，正反两面清洗干净，晾干水备用。
4、准备的肉末笋丁酸菜馅。
5、准备的红豆沙馅。
6、准备的芝麻馅。
7、米粉和糯米粉按1:2的比例混合，把清明草用搅拌机搅碎拌成团子（喜欢糯的话加糯米，喜欢硬的话多加米粉）。
8、加入自己喜欢的馅，可以做成圆形，饺子形，自己可随意diy。
9、放入蒸锅内蒸15分钟左右。
10、做好了，可以多做一点。
