蒜香黄油鸡的做法

好吃

食材

鸡腿肉400克

蒜5克

黄油30克

白芝麻8克

生抽20克

蚝油15克

蜂蜜10克

料酒10克

盐3克

黑胡椒碎3克

面粉100克

水50克

方法/步骤

1、鸡腿去骨切块备用

2、鸡腿肉加生抽10克，料酒，盐和黑胡椒碎腌制一下

3、腌制好的鸡肉裹上面粉备用

4、锅中加入黄油

5、加入蒜片爆香

6、加入鸡肉煎至四面金黄色

7、加入事先调制好的调料汁：生抽10克，蚝油15克，蜂蜜10克，水50克

8、继续加热至汤汁浓稠

9、出锅撒上白芝麻即可，完成