黄瓜多用于凉拌,但天气凉的时候用来炒热菜也是不错的选择,本篇就介绍一款美味秤郓鹜媲且制作简单的家常豆豉黄瓜炒鸡蛋
食材
鸡蛋2个
黄瓜1根
豆豉少许
植物油少许
方法/步骤
1、将黄瓜洗净,这样可以不用去皮,皮中的营养素也不少呢。
2、将洗净的黄瓜切成象眼片备用。
3、鸡蛋打入碗中,加入适量清水后搅打均匀。
4、热锅内加适量植物油,加入鸡蛋糊,略微凝固后加入豆豉。
5、鸡蛋凝固后加入黄瓜片,大火翻炒均匀即可出锅,美味出炉。
时间:2024-10-26 23:42:05
黄瓜多用于凉拌,但天气凉的时候用来炒热菜也是不错的选择,本篇就介绍一款美味秤郓鹜媲且制作简单的家常豆豉黄瓜炒鸡蛋
食材
鸡蛋2个
黄瓜1根
豆豉少许
植物油少许
方法/步骤
1、将黄瓜洗净,这样可以不用去皮,皮中的营养素也不少呢。
2、将洗净的黄瓜切成象眼片备用。
3、鸡蛋打入碗中,加入适量清水后搅打均匀。
4、热锅内加适量植物油,加入鸡蛋糊,略微凝固后加入豆豉。
5、鸡蛋凝固后加入黄瓜片,大火翻炒均匀即可出锅,美味出炉。