超满足双层肉松面包

 时间:2024-11-15 06:08:35

家里都是肉食主义者,也都很喜欢肉松,内馅包裹满满的肉松,外面又裹着满满的肉松,吃起来好满足!!

超满足双层肉松面包

食材

牛奶200g

淡奶油100g

鸡蛋1个

细砂糖50g

盐5g

酵母8g

高筋面粉500g

黄油40g

肉松适量

沙拉酱适量

步骤

1、除黄油之外所有材料放入面包机或厨师机中

超满足双层肉松面包

2、开启和面模式,大概25分钟后加入黄油揉至扩展阶段

超满足双层肉松面包

3、盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大

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4、发酵好的面团取出排气,分成12份,揉圆盖保鲜膜备用

超满足双层肉松面包

5、取一个面团擀成椭圆形,下面稍微薄一点

超满足双层肉松面包

6、铺上肉松,挤上沙拉酱,由上往下卷起,之后捏紧收口!

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7、收口捏紧朝下,稍微整形一下看着规整些,放入烤盘盖上保鲜膜以防止表皮变干

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8、依次做好其他面团,搞好保鲜膜温暖发酵至明显变大

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9、放入预热好的烤箱180度20分钟,出炉晾网晾凉

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10、取一个面包表面抹上沙拉酱,均匀些

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11、然后再在上面包裹满满的肉松

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12、做好其他的面包,这样满满的双层肉松面包就做好了,真的超级无敌好吃

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