豌豆是一种非常健康的绿色食物，富含蛋白质和维生素，是很棒的辅食食材哦。但是如果直接把豌豆煮熟给宝宝吃，整粒的豌豆可能会让宝宝哽噎，而且也不容易消化。
食材
豌豆30g
切片面包1片
鸡蛋1个
方法/步骤
1、在锅中煮开水，水烧开后放入豌豆煮熟；
2、将煮熟的豌豆捞出，去皮；
3、将去好皮的豌豆放入研磨碗中研成泥状；
4、锅中加水，放入鸡蛋煮熟（从中到大火烧开，煮10分钟左右），水开后马上关火，盖上锅盖焖5-8分钟左右；
5、将鸡蛋捞出放入冷水中冷却，去壳，取出蛋黄；
6、将蛋黄放入研磨碗中，研磨成碎末备用；
7、将面包撕成碎末状，加入适量清水浸泡半分钟备用（一岁以内可以换成配方奶，一岁以上可用牛奶浸泡）；
8、锅中加入少许清水煮开，然后调成小火，倒入面包碎末翻拌均匀；
9、倒入豌豆碎末和蛋黄碎末翻拌均匀；
10、盛出，稍微冷却后就可以食用啦！
