炸小黄鱼怎么做

炸黄花鱼很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。本次给大家介绍炸小黄鱼怎么做，快来看看吧。

食材

小黄鱼200克

花椒粉10克

淀粉60克

料酒20克

油50克

盐13克

姜丝20克

方法/步骤

1、将小黄鱼洗净，放入花椒粉，料酒，盐，淀粉，姜丝搅拌均匀腌制。

2、锅中倒油，放入腌好的小黄鱼。

3、小火慢慢炸至酥脆，即可盛出装盘食用。

4、总结如下。