孜然土豆怎么做?相信很多朋拆鲫驼枣友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
士豆100g
胡椒粉6g
油15g
盐9g
水15g
芝麻15g
辣椒面6g
孜然粉9g
蒜末6g
方法/步骤
1、首先将准备好的土豆去皮洗净。
2、切成小块,起锅烧水。
3、水开后放入切好的土豆块。
4、小火煮5-6分钟捞出沥干水分。
5、碗中放入1勺辣椒面1勺胡椒粉。
6、1勺孜然粉1勺芝麻和适量盐。
7、搅拌均匀,调成调料。
8、起锅烧油,油热倒入沥干水分的土豆块炸至金黄盛出。
9、在锅中放入蒜末炒香后。
10、倒入炸好的土豆块翻炒均匀。
11、最后在锅中倒入调好的调料,再次翻炒均匀即可出锅。