这盆土豆丝炒酸菜丝，是一道越热越好吃的菜！就因为这道菜里有酸菜。酸菜，就是越热越好吃！
食材
酸菜适量
土豆适量
半熟猪肉丝适量
大葱适量
盐适量
酱油适量
十三香适量
食用油适量
凉清水适量
红干辣椒段适量
方法/步骤
1、准备酸菜丝和土豆丝。将土豆丝，放在盆里，并加入凉清水，让凉清水没过土豆丝。
2、准备大葱。将大葱切葱花。
3、准备半熟猪肉丝。
4、热锅凉油！放入葱花，爆香！
5、再放入半熟猪肉丝，再炒一会儿。然后，再放入土豆丝，再炒一会儿。最后，放入酸菜丝，再炒一会儿。聪艄料姹再填入适量凉清水。等将锅里的菜，都炒熟了后，再放入一些红干辣椒段，再翻炒几下！关火！放入盐，酱油芟坳葩津，十三香。拌匀！
6、出锅！盛盆！吃饭了！
