清煮带骨羊肉的做法

咸香入味儿，一点不膻，拿起就可以大快朵颐。也可红烧，回锅

食材

后山带骨羊肉适量适量

盐适量适量

香叶适量适量

花椒适量适量

方法/步骤

1、带骨羊肉适量。

2、改刀切大块。

3、适量水清水，羊肉放入。

4、焯两滚儿捞出。

5、温水洗净浮沫。

6、焯好的羊肉放入温水中。

7、适量盐，香叶，花椒。

8、大火煮开。

9、中火煮四十五分钟。用筷一插就烂

10、香味儿四溢。

11、成品。