今天分享个卤鸡腿的做法
食材
鸡腿10只
葱姜各5克
味精1/2茶匙
盐1/2茶匙
生抽1茶匙
老抽1茶匙
蚝油1茶匙
啤酒1罐
方法/步骤
1、鸡腿洗净,冷水下锅
2、放入葱姜,料酒大火烧开
3、捞出浮沫,过冷水洗净
4、洗净的鸡腿放入锅中,加入盐,味精,生抽,老抽,蚝油
5、搅拌均匀,再加入一罐啤酒
6、大火烧开转小火焖炖20分钟收汁即可
时间:2024-10-28 04:30:26
今天分享个卤鸡腿的做法
食材
鸡腿10只
葱姜各5克
味精1/2茶匙
盐1/2茶匙
生抽1茶匙
老抽1茶匙
蚝油1茶匙
啤酒1罐
方法/步骤
1、鸡腿洗净,冷水下锅
2、放入葱姜,料酒大火烧开
3、捞出浮沫,过冷水洗净
4、洗净的鸡腿放入锅中,加入盐,味精,生抽,老抽,蚝油
5、搅拌均匀,再加入一罐啤酒
6、大火烧开转小火焖炖20分钟收汁即可