对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十抵足谛垴分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是番茄酱土豆饼。下面,我和大家分享下自己的经验吧。
食材
土豆两个
玉米淀粉20g
盐3g
植物油一勺
番茄酱5g
方法/步骤
1、首先将土豆蒸熟去皮,然后放入盆中用土豆压泥器压碎。
2、接着反复压几次成细腻的土豆泥。
3、接着加入适量的玉米淀粉,然后再加少许盐揉成团。
4、接着用饼干模具将土豆饼压成规则花片状。
5、平底煎锅中倒适量油,将土豆饼放入锅中,中小火煎炸至两面金黄即可。
6、在正式吃土豆饼的时候,可以蘸着番茄酱来食用,这样的口味更加。