冬笋瘦肉汤做法

冬笋是这个季节常有，第一次尝试做冬笋瘦肉汤，比较清淡，喜欢的朋友可以尝试做一下哦

食材

瘦肉300克

冬笋适量

方法/步骤

1、先将瘦肉切成小块，加入盐巴和地瓜粉裹均匀

2、冬笋提前用沸水煮几遍，泡发一下，不然会麻

3、锅里入油倒入冬笋，翻炒后加入适量的清水，待汤煮沸后

4、用筷子将瘦肉一块块放入汤里

5、放入盐巴，待锅里的瘦肉煮沸后转小火

6、倒入切好的芹菜和葱，马上就可以出锅啦