今天小编给大家分享一下油豆腐土豆炖五花肉，非常好吃下饭哦。
食材
五花肉一斤
土豆2个
油豆腐七八片
八角桂皮香叶红辣椒适量
姜一小块
方法/步骤
1、将五花肉切成小块；将油豆腐切成长条；将土豆去皮洗净，切成小块；
2、取一块姜，将姜去皮，洗净，切片；再取几个红辣椒、八角、香叶、桂皮、桂枝等，备用；
3、将五花肉、土豆、桂枝、八角等放入高压锅里；
4、将油豆腐摊在上面；再加入适量盐、鸡精、老抽、糖、蚝油、料酒；
5、加入适量的水，摇晃几下，盖上锅盖，开始压煮；压煮15分钟；关火后，等气阀失气了，再开盖；
6、将锅里的食材，用勺子搅拌均匀，就可以盛出食用了，非常好吃下饭哦。
