不是米油子。这种黑色斗析翡那虫子学名叫做米象。
少量购买
尽量不要一次购买太多米面类食品,如果是七八月份,以一个月的食用量为准,如果是其他月份,也尽量不要超过刽五魇哓三个月的食用量。
选择密封包装
购买面条或者面粉,最好选择密封包装,在密封缺乏氧气的环境下,米虫和虫卵都早已死去,不会让面条和面粉受损。
妥善保存
按照第二步方法购买的面条和面粉虽然已经没有米虫和虫卵,但也最好不要露天存放,特别是天气比较炎热的季节,应该装在保鲜盒里,盖好盖子。
青花椒防虫
对于新买回来的大米,你可以将青花椒装在三个小纱布袋子里,分别放在大米的上中下三层,可以防米虫。
冰箱冷藏
可以把长虫的米面密封好,放进冰箱冷藏室(注意是冷藏不是冷冻,否则都冻硬了),五天以后取出来,用筛子筛选过滤掉米虫尸体,就可以了。
烤火炉热烘
也可以把长虫的米面摊开放在铁筛子里,把铁筛子架在烤火炉上慢慢加热到45℃—50℃,以热量将米虫驱赶出去。注意不要超过十分钟,否则米面会干燥不好吃了。