好吃的食物可以让人的心情变好,做美食的过程也很治愈,今天给大家分享一下手挤鸡蛋面怎么做。
食材
西红柿1个
火腿肠1根
菠菜100克
鸡蛋1个
盐3克
面粉50克
水20ml
油8ml
菠菜适量
盐3克
方法/步骤
1、西红柿1个切块,火腿肠1根切片,菠菜100克切段。
2、在碗中加入鸡蛋1个,盐3克,面粉50克。
3、再加入水20ml,搅拌成糊状,倒入裱花袋。
4、锅中倒入油8ml,倒入火腿肠和西红柿,加入水500ml。
5、面条挤入锅中,大火煮三分钟。
6、倒入菠菜,再加入盐3克,大火煮沸出锅。