香辣串串怎么做

香辣美味

食材

豆瓣酱20克

香料40克

火锅料30克

鹌鹑蛋15克

香菇8克

猪血20克

牛肉丸18克

脆皮火腿克

方法/步骤

1、锅中加油放入豆瓣、火锅料、辣椒、花椒、大葱、香叶、桂皮、八角、姜，小火炒香

2、加入适量的水中火慢煮熬汤底

3、把洗好的食材用签子串起来

4、20分钟后用漏勺漏掉各种大料

5、倒入准备装食材的容器里，撒上适量熟白芝麻

6、准备一大盆水烧加入食材煮熟把食材全部煮好浸泡在汤里