洋葱，也是可以当做爆锅的葱花的！我在这道菜里，就用了白洋芯扈哑蛘葱，当做爆锅的葱花了！和大葱当葱花爆锅，作用一样.
食材
豆腐泡适量
白菜适量
胡萝卜适量
白洋葱适量
盐适量
酱油适量
十三香适量
食用油适量
方法/步骤
1、准备豆腐泡。
2、准备白菜。将白菜切片。
3、准备葫罗卜。将胡萝卜切片。
4、准备白洋葱。将白洋葱切碎。
5、热锅凉油！放入白洋葱碎，爆香！
6、再放入胡萝卜片，再炒一会儿。然后，再放入白菜片，再炒一会儿。
7、最后，再放入豆腐泡，再炒一会儿。等将锅里的菜，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！
8、出锅！盛盆！吃饭了！
